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柔和醬香茅臺醇,不能錯過的醬酒品牌

企業報道  2020-09-17 20:36:01 閱讀:2748

  茅臺醇品牌發展峰會(貴陽酒博會站)盛情召開

  ■ 本報記者 樊瑛 張建忠

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  ●茅臺技術開發公司領導和與會嘉賓合影留念

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  ●論壇現場

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  ●論壇現場

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  ●講解茅臺醇的醬香美學

  “醬酒新勢能 品牌新強音”,9月9日第十屆中國(貴州)國際酒類博覽會開啟的第一天,柔和醬香茅臺醇在酒博會發出品牌新強音。

  一場以“釀秋成酒 醉美柔和”為主題的茅臺醇品牌發展峰會(貴陽酒博會站)在貴陽盛情召開,酒文化韻味十足的會場環境和布置引人注目。借這次難得的機會,全國各地赴約而來的經銷商靜心地清潤著茅臺醇文化,同時近距離與貴州茅臺酒廠集團技術開發公司高管團隊真誠溝通,共謀茅臺醇大單品的市場發展大計。茅臺集團領導、行業協會領導、重要嘉賓、茅臺醇經銷商代表、新聞媒體記者等150余人出席峰會。

  酒博會發聲——

  集團領導站臺點贊技開公司率先推出柔和醬香型白酒,豐富品種、提升品質、做強品牌;現場專家觀點稱,今天的茅臺醇已不是昨天的茅臺醇。

  作為茅臺集團重要子公司之一,貴州茅臺酒廠集團技術開發公司(以下簡稱技開公司)成立于1992年,在1998年推出茅臺醇品牌,發起并開創柔和醬香新技術,制定了中國柔和醬香標準,受到業內和消費者關注,被業內寄予厚望的柔和醬香茅臺醇,正乘著醬酒熱的東風開始發力市場。

  “上半年來,技開公司全力補短板、強弱項、固根基,不斷推進供給側結構性改革,為高質量發展積蓄動能?!泵┡_集團黨委委員、副總經理楊代永親臨峰會現場站臺,點贊技開公司率先推出柔和醬香型白酒,豐富品種、提升品質、做強品牌,讓貴州綠水青山創造了更多金山銀山。

  說及茅臺醇下一步發展,楊代永提到了5個關鍵詞:提質增效、品牌形象、轉型升級、營銷市場和品牌故事?!凹奸_公司要講好故事,讓消費者購買茅臺醇有理由有故事?!? 楊代永說。

  值得一提的是,茅臺醇品牌發展峰會貴陽站適逢第十屆酒博會。十年沉淀,酒博會已成為全球酒行業文化的盛會、美酒的盛宴、合作的盛典,2015年起連續被評為中國十佳品牌展會項目,是中國首個通過國際展覽業協會認證的國際酒類專業展會。茅臺醇在此平臺發聲更具傳播效應。

  此次峰會是技開公司全國性開展的茅臺醇品牌發展峰會的第三站,有別于鄭州和西安站,此次回到貴州醬酒大本營,不僅有集團公司領導站臺釋放利好,論壇話題也從行業趨勢、營銷布局延展為提質增效、品牌文化?,F場有專家觀點稱,今天的茅臺醇已不是昨天的茅臺醇。

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  ●會議現場

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  ●酒文化韻味十足的會場外景

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  ●柔和醬香茅臺醇

  聚集新勢能——

  四大基建項目夯基、乘勢,強力推動“爬坡換擋”關鍵期的技開公司厚積薄發,行穩致遠。

  據介紹,技開公司在近28年的發展歷程里,在集團公司的領導下,經過幾代全體員工一步一個腳印的努力,已逐漸發展成為涉及白酒生產銷售、紙類包裝印務、酒瓶制造、金融投資等產業的子集團。

  “十三五”以來,技開公司在白酒產業上,結合自身實際,在優化產品結構、提升產品質量、塑造品牌形象、打造核心產品上做了大量的工作。茅臺醇作為技開公司重點培育的核心戰略品牌,“十四五”要邁上更高的發展臺階,力爭成為集團旗下一個重要的品牌。

  近兩年來,在集團公司戰略指引下,夯基固本,加快產品結構調整,加速產業結構優化升級,轉型發展初見成效,為高質量發展積蓄動能。

  “在技開公司‘爬坡換擋’關鍵期,舉行‘茅臺醇品牌發展峰會(貴陽酒博會站)’是公司全面瘦身、規范初顯成效后的品牌發展重要舉措,對茅臺醇的可持續發展具有里程碑式的意義?!? 茅臺集團公司總經理助理、技開公司黨委書記、董事長楊鳳祥稱,“同時,此次會議也是夯基、乘勢的會議”,并特別在峰會上介紹了技開公司的當前戰略,就是夯基、乘勢的四大基建項目正在緊鑼密鼓運籌、建設中。

  這四大基建項目其中兩個項目是2019年12月24日茅臺集團集中開工12個重大項目中的兩個,分別是“貴定15.3 萬噸/年玻璃瓶廠建設項目”和位于仁懷壇廠經濟開發區的“申仁印務包裝公司二期集群配套生產改擴建項目”,這兩個項目屬于茅臺集團戰略布局的上下游板塊;另外兩個項目是新增3萬噸基酒釀酒基地和集倉儲、包裝一體化的項目,這兩個項目技開公司必須在“十四五”期間建成。

  據介紹,“貴定15.3 萬噸/年玻璃瓶廠建設項目”是目前中國最大的電熔爐玻璃瓶廠,明年將向“七一”獻禮;建成后,將對技開公司所有產品生產給予強大保障;

  “申仁印務包裝公司二期集群配套生產改擴建項目”是一個大智能、大數據、智能化的升級換代項目,除了對茅臺集團的戰略支撐,同時也滿足了技開公司所有產品包材的需求。

  “新增3萬噸基酒釀造基地”建成后,在仁懷本地,是除茅臺集團以外的最大基酒釀造基地。

  “集倉儲、包裝一體化的項目”建成后,將對技開公司釀酒、包裝起到重要的戰略保障。

  楊鳳祥表示,“將以此次峰會為起點,繼續圍繞把茅臺醇做成白酒行業具有一定影響力的目標,多做打基礎利長遠的工作,以良好的口碑、優秀的業績向集團公司、向社會、向關心技開公司發展的各位交出一份合格的、出色的答卷!”

  發出新強音——

  質量、文化打基礎,近來有點熱的柔和醬香茅臺醇瞄準中高端,以創新為引領,以“笨功夫”做實事、做成事。

  當前,消費升級、健康綠色和零售改革是引領白酒行業未來發展的三大趨勢。柔和醬香茅臺醇一直堅持走創新發展之路,柔和醬香“新技術”是傳承傳統醬香釀造工藝基礎上的創新工藝,其柔和的口感受到消費者喜愛;同時,不斷探索“新產品”、“新思路”,積極嘗試“新模式”,研發推出了星座酒和跨界合作的國米系列酒、傳統文創產品“茅臺醇·雅韻天青”等時尚單品,其時尚化、潮流化產品內涵,可以滿足更多消費群體個性化需求。

  “2019年醬酒產量占我國白酒產能比7%左右,7%以外品類的中高端消費群體,是茅臺醇未來發展的一片藍海?!奔奸_公司黨委副書記、總經理馮鋮認為,“茅臺醇目標消費群體,已定為非傳統醬香消費者的中高端人群”。

  據悉,技開公司將圍繞“定位、定向、瘦身、規范、改革”十字方針和“五個堅定不移”重要指示?!捌渲袑奸_公司最重要的就是兩個詞,瘦身和規范?!瘪T鋮透露,今年技開公司將通過“瘦身”后把產品線理順,一定要給消費者消費茅臺醇的理由,不僅有故事和文化,更要質量。

  這個觀點得到了遵義市酒業協會、仁懷市酒業協會副會長呂玉華的認同。他說,一款酒推向全國全世界,首先要把住質量關,這是一個企業的生命線,質量不行,其他不行。茅臺醇從香味、入口感覺、回味悠長來說,都是非常好的一款酒?!拔覀円奄|量和穩定做下去,未來的上百億應該是不難做的事?!?/p>

  “我們醬香酒核心產區,真正匠人匠心的精髓還沒有提煉出來,所以除了要抓住質量,文化一定要做?!眳斡袢A希望茅臺醇一直守住底線,未來發展是不可估量的。

  貴州三點貿易有限公司董事長呂良維也認為,做貴陽市場要做好茅臺醇文化傳播,把茅臺醇文化融入到產品中,與場景需求匹配。

  峰會上,當被問及近1個月來為什么茅臺醇熱時,馮鋮回應說,今年是技開公司管理提升年,近1個月茅臺醇熱,是因為基礎工作做得差不多了,應該做市場培育工作了。因此最近我們市場活動加多,我們將加強消費者培育、樣板市場打造、做大規模、完善經銷商;我們在選擇優秀經銷商加入的同時,也要控制經銷商總數;未來一到兩年,要打造2-3個樣板市場;此外還要與高端消費者互動,讓他們通過品鑒了解茅臺醇的變化。繼續夯實質量、做好文化、講好茅臺醇故事,抓好基礎工作建設,讓茅臺醇行穩致遠。

  在馮鋮看來,要以“笨功夫”做實事,厚積才能薄發 ,夯基、謀勢、蓄勢、乘勢、必成勢 ,要在集團大氣象下努力構建技開小氣候,即講質量、講品牌、講文化、講市場、講維護消費者。

  在醬酒發源地和主產區,如何乘勢醬酒熱聚集新勢能,在業內人士看來,技開公司借助酒博會這個國際酒類平臺,向外界傳遞了“夯基固本、講好故事”的清晰聲音,質量和文化也將成為茅臺醇向全國品牌邁進的根本發力點。

  品牌新重塑——

  “瘦身規范”、“三品工程”后,茅臺醇噸酒價格已提升65.88%,煥然一新的柔和醬香茅臺醇不能錯過!

  技開公司黨委委員、副總經理鐘麗稱,告別雜亂化、低端化、無序化的亂象后,如今的茅臺醇已煥然一新,尤其是推行品牌瘦身和提品質、樹品牌、塑品味“三品工程”后,截至8月茅臺醇噸酒價格已提升65.88%。

  “今年開始,低端濃香產品一滴也沒有,還去掉了低端醬香?!辩婝惙Q,茅臺醇現在只聚焦中高端,致力于成為大單品。峰會上技開公司透露,1992、2008年代茅臺醇升級后,與茅臺醇天青,成為了一些知名企業的指定用酒。正因如此,僅4個月時間,茅臺醇通過小型品鑒吸引了61家優商加盟,其中西安有一家經銷商僅僅3個多月,就向茅臺醇提貨2000多萬。此外,茅臺醇星座酒也收到了13個發達國家和地區的訂單,“今年的銷售額一定會超越去年?!?/p>

  從河南趕赴而來的河南省茅五劍貿易董事長、資深酒類經銷商焦振是茅臺醇的擁躉,現場分享了成為茅臺醇經銷商的心路歷程,并表示,今年已經快速組建團隊,要把茅臺醇河南市場做好。

  讓焦振印象深刻的是,茅臺醇是真正走市場做文化傳播和產品建設,“茅臺醇品牌發展鄭州峰會不到一個月,從我家到公司的路段有4個店面都陳列了茅臺醇,我就奇怪,一場活動下來,大家都敢進貨,所以我相信經銷商都知道品牌的力量”。

  焦振還風趣地說,經銷商選擇品牌,就像談戀愛,心動就要行動,不要猶豫,以免錯失進入的大好良機,現在就是成為茅臺醇經銷商的大好時機。

  據悉,盡管今年受疫情影響,河南省茅五劍貿易的茅臺醇銷售額卻同比增長了37%,今年還新增總代兩款茅臺醇新品——紅酩和金樽。另外,從此次峰會上還得知,已經有茅臺醇大經銷商盈利了好幾百萬的利潤。

  “技開的經銷商都是商界精英和翹楚,他們選擇我們,一定是看好我們的未來?,F在的茅臺醇,還虛位以待,未來可能席位不在?!?/p>

  北京正一堂戰略機構董事長楊光稱,茅臺醇在茅臺未來世界有限數量的大單品中,是為數不多的具備50億以上大單品基因的品牌。

  貴州食品工程職業學院院長、著名白酒專家吳天祥說,貴州現在已啟動第二批千億工程,茅臺醇乘醬香高質量發展的勢,品質有了大幅提升,還不斷夯實基礎,作為經銷商的朋友,不要錯過茅臺醇這次好機會。

  吳天祥稱,技開公司一定要講好茅臺醇的故事,一定要表達清楚今天的茅臺醇不是昨天的茅臺醇,已經是一個新品類、高品質的柔和醬香。

  在不斷奮進開拓的發展道路上,技開公司將堅持創新發展路徑,以優化產品結構為基礎,提升品牌的知名度和企業的美譽度,堅定信心,走質量效益發展之路,為助推地方經濟社會發展作出新的更大的貢獻。


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